Kleine Teile, große Wirkung: Digitalisiertes Lager beim Hersteller Fischer Brot
Seit mehr als sechs Jahrzehnten kennt und schätzt man Fischer Brot als Bäckerei, die traditionelle Backkunst mit dem Geschmack der Zeit verbindet. Um die Verfügbarkeit an instandhaltungsrelevanten Materialien zu sichern wurde auf die Technologien von TeDaLoS vertraut – bestehend aus smarten Sensoren, drahtloser Übertragungstechnik, Europäischer Cloud-Software und digitalem Zwilling. Dabei hat Fischer Brot eine Besonderheit – auch für TeDaLoS – umgesetzt.
End-to-End: Sensor->Funk->Datenauswertung->grafisches Interface->IT Intergration
„Im Projekt war wichtig, dass wir sofort operativ Vorteile erzielen, ohne IT-Vorbereitungsaufwände oder physische Umbauten in Kauf nehmen zu müssen. Für die weitere Daten-Automatisierung zu einem späteren Zeitpunkt wurde mit TeDaLoS jetzt bereits sichergestellt, dass die Lagerstandsdaten und Bedarfsmeldungen auch an unser Warenwirtschaftsystem übergeben werden können.“, hebt Markus Lehner den Verlauf der Zusammenarbeit hervor.
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